Sistema PDV para pizzaria e delivery
Um bom PDV para pizzaria controla pedidos de balcão e delivery no mesmo lugar, lida com pizza meia a meia, integra com apps e WhatsApp, imprime o pedido na cozinha automaticamente e calcula a taxa de entrega. O diferencial está em unir salão, delivery e ficha técnica para proteger a margem.
Pizzaria é um dos negócios mais difíceis de informatizar: tem salão, balcão, delivery, meia a meia, borda recheada e taxa de entrega. Um PDV genérico trava nessas particularidades. Veja o que realmente importa.
Recursos que fazem diferença
- Meia a meia e adicionais: preço correto para dois sabores e bordas, sem cálculo manual.
- Delivery integrado: pedidos de app e WhatsApp caindo no mesmo caixa. Entenda o custo dos apps em quanto o iFood cobra de comissão.
- Impressão na cozinha: o pedido sai automático na produção, sem erro de garçom.
- Taxa de entrega por distância: para não perder dinheiro em cada corrida.
Ficha técnica protege a margem
Pizzaria perde lucro no CMV mal controlado. Um PDV ligado à ficha técnica de cada pizza mostra o custo real do prato e evita precificar no chute — o mesmo princípio que puxa a operação para fora da planilha.
Pronto ou sob medida?
Há bons PDVs prontos para pizzaria; quando a operação tem regras próprias (fidelidade, franquia, integrações específicas), o sob medida compensa. Veja as faixas em quanto custa um sistema de PDV.
Conclusão
O PDV certo para pizzaria une salão, delivery e ficha técnica num fluxo só. Isso reduz erro, acelera a entrega e protege a margem. Quer montar o seu? Fale com a 61labs.
Perguntas frequentes
O PDV de pizzaria integra com iFood e WhatsApp?
Os bons integram: pedidos dos apps e do WhatsApp caem direto no caixa e na cozinha, sem redigitação. Isso reduz erro e tempo de preparo. Confirme as integrações disponíveis antes de contratar.
Como o sistema lida com pizza meia a meia?
Ele aplica a regra de preço definida (maior valor, média ou por sabor) automaticamente e leva os dois sabores para a impressão da cozinha. Isso evita erro de cálculo e discussão no caixa.
Preciso de ficha técnica no PDV?
Vale muito. A ficha técnica liga cada pizza ao custo dos ingredientes, revelando o CMV real e ajudando a precificar sem chute. É o que protege a margem em um negócio de custo apertado.
Vale PDV pronto ou sob medida para pizzaria?
Para operações padrão, um PDV pronto de pizzaria resolve. Quando há regras próprias, franquia ou integrações específicas, o sob medida compensa. Compare o custo total antes de decidir.